KORANBATAM.COM, ANAMBAS - Wakil Gubernur Kepulauan Riau secara resmi buka pelatihan keterampilan tata boga didampingi oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Kepulauan Anambas serta Kepala Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Provinsi Kepulauan Riau yang dilaksanakan di Anambas Resort, Rabu (10/8/2022). 

Pelatihan keterampilan tata boga di Anambas ini diselenggarakan oleh Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Provinsi Kepulauan Riau dengan maksud dan tujuan yang diantaranya : Meningkatkan keterampilan Perempuan dalam upaya untuk meningkatkan ekonomi keluarga, meningkatkan kapasitas SDM perempuan yang maju dan mandiri serta mampu meningkatkan kontribusi dan keikutsertaan perempuan dalam pelaksanaan pembangunan, melakukan pembinaan dan memperluas kesempatan perempuan dalam mengembangkan potensi dirinya serta meningkatkan kesejahteraan hidupnya, serta meningkatkan ketahanan dan kualitas keluarga. 

Sekretaris Daerah Kepulauan Anambas, Sahtiar, S.H.,MM pada acara tersebut turut mengapresiasi dan mengucapkan terima kasih atas kehadiran dan kepedulian Pemerintah Provinsi Kepulauan Riau yang telah berupaya dalam meningkatkan sumber daya perempuan di wilayah Kabupaten Kepulauan Anambas.

"Terima kasih atas kehadiran rombongan dari Provinsi Kepri dan kami menyambut baik kunjungan ibu Wakil Gubernur Kepulauan Riau yang kesekian kalinya dengan membawa langsung program hebat ini bersama dinas terkait," ujar Sahtiar.

Sahtiar, SH.,MM juga menyampaikan bahwa dukungan terhadap gerakan kelompok perempuan khususnya di Anambas sangat diperlukan demi meningkatkan keterampilan dan keahlian diri dan apabila terdapat kekurangan dapat diatasi secara bersama-sama, namun pastinya tidak terlepas dari dukungan serta peran dari Pemerintah Provinsi khususnya.

Pemerintah Kabupaten Kepulauan Anambas tentunya sudah berupaya dalam peningkatan SDM Kaum Perempuan di Anambas ini akantetapi kami juga sangatlah membutuhkan bantuan dan sentuhan dari Pemerintah Provinsi," ungkapnya. 

Wakil Gubernur Kepulauan Riau, Marlin Agustina dalam sambutannya banyak mendorong dan memotivasi peserta kaum perempuan dengan berbagi cerita pengalamannya yang pernah menempuh studi di bidang tata boga.

"Kegiatan ini sangat saya senangi sekali dan sebenarnya adalah passion saya. Kebetulan saya sempat menempuh studi di bidang masak-memasak," ucapnya.

Selanjutnya, Marlin Agustina juga menyampaikan bahwa ditengah masa transisi dan tepatnya era modernisasi, keterampilan atau keahlian yang dimiliki kaum perempuan sangat dibutuhkan apabila ditekuni dan fokus sehingga melalui hal tersebut dapat membantu meningkatkan perekonomian rumah tangga.

"Ibu rumah tangga bukan hanya sekedar mengurus rumah tangga saja, apabila ibu fokus dan mengetahui apa bakat yang ibu miliki, saya yakin pasti bisa dan jadi besar sehingga dapat meningkatkan perekonomian rumah tangga maka Itulah artinya ketahanan keluarga," sebutnya.

Dengan segala potensi dan sumber daya yang dimiliki Anambas, Marlin mengajak kaum perempuan untuk kreatif dan inovatif dalam mengelola dan mempromosikannya menjadi barang yang bernilai jual.

Marlin juga menyampaikan bahwa beberapa kuliner yang ada di Kabupaten Kepulauan Anambas sudah sangat terkenal di Kota Batam yang diantaranya itu mie tarempa dan luti gendang. 

"Saya sangat berharap ibu - ibu di Anambas gali lagi potensi lainnya, sebisa mungkin kreatif dalam mempromosikannya di era modernisasi dan digitalisasi saat ini. Kedepannya nanti kami akan coba bantu dan mendampingi ibu - ibu mulai dari packing sampai dengan promosinya,"kata Marlin.(Thoni/Jhon). 

---

▴-▴ ▴-▴